享受美食也是放松身心的时刻,自然优雅的氛围无疑能够让人更好地融入这场美食之旅中。跟随小编一起领略温室生态餐厅的美妙吧
目前无论南北方地区阳光玻璃温室餐厅都配套了内外遮阳系统,顶部开窗通风系统,四周通风系统,风机水帘降温系统,北方地区考虑到保温性能则顶部还增加一层内保温幕布。这些是阳光温室餐厅能够控制温室内部阳光,和空气温度给人凉爽适宜的感觉。
高大上的玻璃温室还在于其空间高度、长宽的设计合理性、端面玻璃颜色的选择、以及前部门厅的设计和内部空间的装修等。好的玻璃温室建筑只是一个框架的开始,内部还需要专业的设计团队设计水电暖和景观。
园林景观
景观是整个餐厅活跃的元素之一,包括:园林景墙、园亭、园路、园林水体、水系驳岸、假山跌水、景观假树、景观小品、仿木仿石景观、花架、园桥、表演舞台等等,形式多种多样,自由灵活。
其中园亭、花架也可用来作为就餐位使用,甚至人工雕塑的假山也可以围合成独立的空间作为就餐位,使人有一种别有洞天的感觉。
园亭是生态餐厅中精致细巧的小型建筑物。是供人休憩观赏的亭,也可作为就餐或售货亭等。亭子旁花草秀美,流水潺潺,入内歇足有景可赏,是餐厅一处美丽的点缀。用得多的是竹、松木或木结构、真实石材或仿石结构,用茅草作顶也特别有表现力。
水体景观
水是园林的重要构成要素,也引发无穷尽的诗情画意,水面创造了园林迂回曲折的线路。有瀑布的地方,水泵使水源源不断的流淌,水系则在池底标高高的区域设计泵坑,池底暗埋自然回流管道,水泵抽水制造了一个人工的涌泉。水活起来,人的心情也随之活起来了。
生态餐厅的功能区
采用H型钢结构或管桁架结构的大型温室,它们的内部空间非常高大,其高度可达到10米甚至更高,这样的高度,我们可以在生态餐厅内部建设二层楼房,用来增加就餐面积和就餐位,提高土地的利用效率。
建筑装修风格,可以设计为中外建筑风格、当地民居建筑,使其成为生态餐厅的一个独特的风景。受大众欢迎和喜爱的建筑装修风格有:北京四合院建筑风格、徽居风格、欧式风格等等,还要增加当地的一些建筑风格,比如蒙古包、藏居、竹楼竹屋等等。
生态餐厅的配套系统
开窗通风系统
一般餐厅内部的空气容易产生污浊气体,生态餐厅只所以称为“生态”是采用了良好的通风设施,保持空气气流的通畅,通风系统有多种形式:顶部开窗、侧开窗形式。
降温系统
保证室内夏季温度适宜,目前在生态餐厅应用的降温系统有:湿帘风机、内外遮阳系统、空调等形式。一般是几种降温形式结合使用。可以降低运行成本。
内外遮阳系统
生态餐厅配置内外遮阳系统对整个温室的降温是必要的。并且节约能源和运行成本。
加温系统
保证室内冬季的温度,目前在生态餐厅应用加热系统有:水暖加温、空调加温等。考虑到客人的不同需求,同时配置空调对包间等小范围的温度进行调节。
其他必要的系统
消防系统,背景音乐和广播系统,视频监控系统,点菜系统,舞台音响系统,舞台灯光系统,有线电视,电话系统,应急疏散指示系统、电力系统(照明,动力)给排水系统,灌溉系统,厨房家具设备。
在风沙大的地区,有必要设计屋面自动喷淋系统,用于沙尘暴过后冲刷屋面积尘。
有地下水条件的地区还可以采用地源热泵作为冷热源,利用热泵原理,夏天从地下水提取冷量,为建筑物供冷;冬季从地下水中提取热量,给建筑物供暖。地下水经过机组的换热器后再回灌到地下。
生态餐厅是一个集多系统、多专业为一身的系统工程。随着社会和科学发展进步,越来越多的元素融入进来,未来将是主题化、风格化占领市场。
后,小编十分希望能去这样的温室生态餐厅就餐!你呢?