草莓无土栽培这么火，你真的了解无土栽培吗？

按是否利用基质，又可分为基质栽培和营养液栽培，前者是利用蛭石、珍珠岩、岩棉等基质并浇灌营养液苗;后者不用任何基质，只利用某些支撑物和营养液。

谈到无土栽培，大家并不陌生。不少种植户已经开始关注这种不占地又少病害的种植方式。

无土栽培究竟发展程度如何?有哪些优势?如果种植户想引进该技术，又要注意哪些方面呢?

大大提高土地利用率 采摘更便捷

草莓运用了立体无土栽培技术，不用常规的土壤，而使用草炭、珍珠盐和碳化的稻壳混合物作为种植基质。

一方面，基质的使用在一定程度上可以杜绝借助土壤传播的病菌，减少草莓病害，提升草莓质量;另一方面，基质具有保水、透气的良好理化性质，能为草莓提供更好的生长条件。

与传统栽培方法相比，立体无土栽培除了栽培基质不同，栽培形式也有很大不同。

草莓通过四周竖立起来的柱形栽培，或者以搭架、吊挂形式按垂直梯度分层栽培，向空间发展，充分利用温室空间和太阳能，可以提高土地利用率3—5培，提高单位面积产量2—3倍。

如果采用“双H”型单层搭架种植，由于光照不均，草莓有向外生长的趋势，成熟结果后果实会悬挂在搭架外，这样在收获时只需站在架子旁边，伸手即可以采摘新鲜的草莓。

由于草莓的须根系怕干怕湿，属于无土栽培中较难培育的品种，黄瓜、番茄、生菜、西瓜等果蔬也都可以实现无土栽培。

据了解，目前荷兰是无土栽培面积大的国家，无土栽培面积占温室面积的比例超过70%。所有欧盟国家园艺作物将在本世纪内全部实现无土栽培。

病虫害大幅减轻 摘下就能吃

对于不少种植户来说，无土栽培的大魅力在于其不受土壤和水体污染的限制，大幅度减轻了土传病、细菌、根线虫等对植物的危害，解决了水体流失、过度使用化肥农药等对环境的污染，可以生产出绿色健康的蔬菜。

立体栽培草莓不需要土壤，而是将水溶肥溶解于水中，借助滴灌管运输水流，使肥料和养分直接溶入基质，简单方便、节肥节水。

因此草莓的果实表面并未直接与肥料接触。收获时期的果实悬挂在搭架外，每一颗都新鲜干净。观光者在采摘草莓后，可直接食用，不用清洗。

正因为拥有这样的优点，无土栽培在家庭种花、种菜等领域开花结果。采用无土栽培在自家的庭院、阳台和屋顶来种花、种菜，既有娱乐性，又有一定的观赏和食用价值，便于操作、洁净卫生，可美化环境。

设施成本待降低 培训管理得跟上

虽然无土栽培有很多好处，但在走向实用化的进程中存在不少亟待解决的问题。

无土栽培为突出的问题是成本高，一次性投资较大。

据了解，想要营造蔬菜无土栽培的环境，至少要有六样东西：栽培槽、灌溉系统、导流系统、种植架、施肥机和基质，这都会增加无土栽培的成本。

研发替代产品降低成本成为无土栽培的重要一环，比如，可以用竹木架子替代塑料和钢架子，或者通过对基质的创新，实现重复利用。

如果有种植户想引入无土栽培，要考虑规模和成本问题。

要引入无土栽培，种植户还需要具备一定的生产和管理技术。