冬天蔬菜大棚什么时间放风好
时间：2014-01-06 15:39:09 浏览：
温室大棚建造专家指出蔬菜大棚放风是种棚菜农每天的主要任务之一，似乎人人都会做，是不成问题的问题。菜农一般都认为放风是为了调节棚内的温度。“温度升高后，放风就行了。”放风是为了调温。其实，放风只考虑为调节温度的高低还是不够的，调温只是放风的几种调节之一。
应注意放风时对湿度的调节，如果棚内湿度大，蔬菜的许多病害就有可能严重发生，如霜霉病、灰霉病、菌核病及各种细菌病害、根茎部的病害等，所以要注意“放风排湿”，但放风排湿决不是打开放风口就解决了湿度大的问题。相反，在棚温较低时，过早放风会使湿度增大，所以通常为排出湿气应先提温后放风，只有提高了棚温才能把湿度降下来。没有提温在先，放风排湿是难办到的。提倡冬天浇水以后的当天及第二天，把棚温提高2-3℃，既提温降低了湿度，也提高了地温，使因浇水下降的地温得以很快恢复，能预防因冷水伤根造成的闷根、烂根、心叶变黄等问题的发生。
科学研究认定，每天上午、下午的光合作用产物是不一样的，上午占到了光合产物的70-80%，下午只占20%-30%，所以应重视上午的二氧化碳早进棚问题，抓好了上午这次早放风，就是挖掘了冬季大棚蔬菜的增产潜力。
温室大棚建造专家指出应注意放风的早晚对光合作用的调节。在蔬菜大棚中，晚上会积累较多的二氧化碳，这主要是由土壤中的有机质分解而释放出来的，也由蔬菜的呼吸作用而产生一部分。因冬天傍晚大棚关闭，会使晚上棚中的二氧化碳积累到很高的浓度，通常有机肥充足的棚可达1500毫克/升，甚至更高，这个浓度是空气中二氧化碳的5倍。所以充分利用棚中的这些二氧化碳供应光合作用的需要，会使光合产物数量大幅度提高，明显增加蔬菜产量。这就要求菜农注意不能过早地放风，以免使棚中的这些二氧化碳逸出棚外，白白跑掉。科学研究认为，拉开棚上的草苫子后，在良好的光照条件下，棚中积累一夜的二氧化碳，可供棚中蔬菜一小时左右的光合作用的需要，所以即使温度条件适宜放风，在拉开棚后一小时之内也不要放风，放风就是错误的。过早放风会使部分二氧化碳扩散到棚外，其实是减少了光合产物的生成量，菜农该得到的产量没得到。
放风对温度的调节会间接影响光合速率。科学研究表明，光合速率随着温度的提高而提高，如蔬菜在20℃，光合速率为10℃时的两倍，30℃时则是20℃的两倍，所以在光照条件良好的条件下，对喜温蔬菜要把温度调节到24-30℃之间。当然也不是越高越好，一般蔬菜除甜瓜、西瓜外，高于30℃会因呼吸强度提高而增加光合产物的消耗；西葫芦、芹菜等高于25℃反而对生长发育不利。其适温度值也因蔬菜种类不同而不同。要通过放风调节棚室温度，适应蔬菜对温度的需求，这也当属于和谐栽培的内容之一了。
如上所述，拉棚见光后，棚中的二氧化碳只够一小时所需，如果一小时后还不放风，棚中的二氧化碳已耗尽，则光合作用会停止。即使光照条件再好，也没有光合产物生成，白白地浪费了上午的大好时光，所以只要温度条件适宜，在拉棚一小时后，就应立即放风，使棚外空气中的二氧化碳早进棚，使蔬菜的光合作用连续地进行。所以拉棚一小时以后不放风是完全错误的。有时为棚外温度较低时维持适当的棚温，可以把放风口由小而大地分段放开。
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